Magret De Pato - Duck Magret With Black Mole

*Confit duck breast magret finished with butter, served with black mole, guava purée, and glazed baby carrots.

*Magret de pechuga de pato confitado a la mantequilla, servido con mole negro, puré de guayaba y zanahorias baby glaseadas.

*Magret de poitrine de canard confit au beurre, servi avec mole noir, purée de goyave et carottes baby glacées.