*Native corn tortilla filled with beef birria and gratin cheese, accompanied by consommé, avocado, roasted onions, and green salsa.
*Tortilla de maíz nativo rellena de birria de res y queso gratinado, acompañada de consomé, aguacate, cebollitas asadas y salsa verde.
*Tortilla de maïs natif garnie de birria de bœuf et de fromage gratiné, accompagnée de consommé, avocat, oignons rôtis et sauce verte.